据美国凯撒家庭基金会（KFF）5月份（5月13日-5月18日）对1100多名美国成年人进行的跟踪调查显示，随着美国经济陷入了自上世纪30年代以来从未有过的衰退，受高失业率的推动，自二月份以来，有四分之一的美国人“饿过肚子（Skipped meals）”，或者依赖慈善机构及政府食品项目。
该调查显示：
“四分之一的美国人（26%）说，自今年2月以来，他们或他们的家庭成员“饿过肚子”或依靠慈善机构和政府食品项目；其中14%的人说，因为没有足够的钱买食物他们已经减少了食物的份量或跳过吃饭；13%的人使用过政府的食品银行，和13%的申请或收到了美国营养补充援助计划（SNAP）的福利。”
六分之一（16%）的美国人表示，他们“饿过肚子”或依赖慈善机构或政府提供食物，是由于数月封锁造成的毁灭性影响，导致他们经济瘫痪。由于几乎没有储蓄和无法克服的债务，经济衰退的经济困难已经开始显现。许多人立即陷入贫困，在接下来的几年里个人财务崩溃。另有10%的受访者表示，美国的粮食安全问题早在疫情爆发前就已形成。
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